El suero de leche es un producto lácteo obtenido por la precipitación de la caseína en la fabricación de quesos; contiene más del 50% de sólidos de la leche, incluyendo proteínas,lactosa, minerales y vitaminas
Desde el 2004 la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) congrega a jóvenes con vocación altruista para aportar en el desarrollo integral de comunidades desfavorecidas en Ecuador
Los días 22, 23 y 24 de octubre de 2018 tendrá lugar en Loja el XVIII Coloquio Internacional de Gestión Universitaria (CIGU 2018), cuyo tema central es Gestión de la gobernanza y la estrategia orientadas ...
Los ganadores del concurso Desafío, Emprende e Innova fueron premiados el 30 de agosto. Enerwi, marca impulsada por la UTPL fue uno de los proyectos triunfadores.