El turismo y la gastronomía, potencian la producción en Loja La carrera de Gastronomía de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), a través de proyectos de vinculación con la sociedad, busca conservar las recetas tradicionales de la Región 7 con productos agrícolas autóctonos, propios ...
El libro, tabla de salvación
Investigación de la UTPL revela el potencial del aguacate como conservante natural
UTPL inaugura planta para la extracción de aceites esenciales en Puyo
El Día de la Tierra en tiempos de cambio: entre lo digital, lo colectivo y lo urgente
Nueva estrategia industrial