Endurecen controles por alza injustificada, en el precio del arroz

miércoles, junio 14, 2023

El MAG considera que "no existe una justificación técnica" para el incremento del precio del producto. Miembros de la intendencia recorrieron el mercado mayorista de Montebello para revisar que se cumplan con los precios referenciales

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Una bodega fue amonestada en el mercado mayorista de Montebello, al norte de Guayaquil, por acaparar quintales de arroz el miércoles 14 de junio de 2023.

Miembros de la intendencia recorrieron este mercado para revisar que se cumplan con los precios referenciales dictados por el ministerio de Agricultura (MAG)

La amonestación puede terminar en la clausura de la bodega y hasta la prisión por 30 días de su representante.

El precio del arroz se duplicó en las últimas dos semanas, bajo el pretexto de la proximidad del fenómeno del Niño y las fuertes lluvias de la temporada invernal 2022 -2023.

Especulación del arroz

El 31 de mayo el precio del quintal de arroz era de 38 dólares. Esta semana alcanza hasta los 70 dólares, según su calidad.

“Todo es producto de la especulación, no hay razón para que los precios suban”, dijo el gobernador Francesco Tabacchi.

El funcionario señaló que los comerciantes presentaron recibos emitidos por las piladoras, en los que demuestran que en esas plantas aumentaron el costo del arroz.

“Nos toca ir a las piladoras”, señaló.

El arroz es uno de los elementos básicos de la dieta ecuatoriana, a tal punto que la mayoría de ciudadanos considera que no almorzó o cenó si no comió arroz.

Sin justificación técnica

El MAG considera que “no existe una justificación técnica” para el incremento del precio del producto. Sin embargo, reconoce que las lluvias de la temporada 2022 – 2023 afectaron algunos cultivos de arroz.

“Estimamos que alrededor de 18 000 hectáreas“, dijo la entidad en un comunicado.

“Tales percances no justifican restricciones a la comercialización“, señaló.

Anualmente se siembran aproximadamente 280 000 hectáreas de arroz en todo el país, en dos ciclos.

Se estima que la cosecha de mayo fue de 90 000 toneladas, lo que según el MAG “abastecen la demanda nacional”.

Con información de El Comercio