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Colada morada: Una tradición con cosmovisión indígena
Esteban Tapia , Universidad San Francisco de Quito Nov 01
En época de finados, las familias se unen para degustar la popular colada morada y las provocativas guaguas de pan, recetas que se han transformado con el tiempo y las zonas en las que se ...
La independencia de Guayaquil, festividades con tradición
Redacción , Oct 09
La capital de Guayas está próxima a cumplir 204 años de su liberación del dominio español.
Las curiosidades del Oktoberfest, la fiesta que nació en Alemania pero que también se celebra en América Latina
Redacción , Sep 22
Es uno de los festivales populares más grandes del mundo (algunos dicen que incluso más grande que el carnaval de Río o el Mardi Grass de Nueva Orleans): el Oktoberfest, la gran fiesta tradicional alemana ...
Qué significado tienen la tradición polinesia de los tatuajes
Redacción , May 24
En la antigüedad, el tatau servía como una forma de identificación, registro genealógico y representación de hitos importantes
Qué hacer después de los excesos con la comida y la bebida en diciembre
Mónica Villar Cáceres , Universidad San Francisco de Quito Dic 25
Cuando la cultura de tomar ciertos licores o comer platos típicos, está tan arraigada en las tradiciones de diciembre no se le puede decir a la gente que no lo haga. Se deben consumir los ...
