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¿Cómo elegir el helado más saludable?
Redacción , Dic 18
Los de hielo son menos calóricos, pero también más pobres nutricionalmente. Otra opción interesante puede ser elegir un helado a base de yogur
¿Qué le sucede al cuerpo cuando se consume sal en exceso?
Norma Verónica Cárdenas Mazón , Universidad Técnica Particular de Loja Dic 10
Para mantener un buen estado de salud es fundamental tener una dieta balanceada con los nutrientes necesarios eso incluye la reducción de la ingesta de sodio y sal a diario. Una experta nos guía en ...
La “materia oscura” de los alimentos ayuda a prevenir el cáncer
Redacción , Nov 27
La inmensidad a explorar en el conjunto de factores nutricionales se ha comparado con la "materia oscura" del universo, la sustancia invisible y poco conocida que impregna el espacio y representa el 80% de toda ...
¿Qué es el ayuno intermitente?
Mónica Cevallos , Universidad Técnica Particular de Loja Nov 11
Ayunar es dejar que el cuerpo "descanse" y se "limpie" de forma autónoma y natural. Pero ¿de qué se trata el ayuno intermitente y cómo se lo aplica?, ¿se pone en riesgo la salud? Aquí ...
La buena alimentación va de la mano con la protección ambiental
Ruth Martínez , Universidad Técnica Particular de Loja Nov 18
La conciencia generada en torno a una alimentación saludable no debe abandonarse cuando termine la pandemia, por el contrario, mantener los buenos hábitos alimenticios es lo más recomendable
