Las instalaciones del Museo de la Ciudad acoge por décimanovena vez la Feria de Dulces Tradicionales de Quito, el encuentro de artesanos y productores de dulces más esperado del año. La actividad se desarrollará entre el 17 y el 20 de agosto desde las 09:30 hasta las 17:00.
Como cada año, durante cuatro días el Museo de la Ciudad abrirá sus puertas para recibir a los artesanos que preparan los dulces típicos de Quito. Printiños, buñuelos, mistelas, helados de paila, espumilla, rosero, tamales lampreados, son varios de los productos que estarán disponibles para los visitantes.
Los productos forman parte del patrimonio gastronómico de la ciudad y permiten conocer otros aspectos de la vida cotidiana de los habitantes de Quito.
Los visitantes podrán conversar con los artesanos sobre sus conocimientos, pues todas las recetas son elaboradas con técnicas e ingredientes tradicionales que se han transmitido de generación en generación.
La Feria de Dulces Tradicionales de Quito es un evento que está dentro de la agenda del Verano de las Artes Quito 2017. El ingreso a la feria durante los cuatros días será gratuito.
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