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A quienes les gusta Halloween están en su derecho celebrarlo
Antonio Santos Rumbea , Universidad Católica de Santiago de Guayaquil Oct 30
La desfundamentación de las democracias está asentada en los discursos homogéneos y monolíticos. Donde la oposición y la opinión ajena puede ser acallada. De ahí la importancia del respeto al otro y el propiciar la ...
La tradición y el sabor, claves en la gastronomía ecuatoriana
Leidy Urueña , Universidad Técnica Particular de Loja Ago 06
La gastronomía ecuatoriana se caracteriza por la fusión de diversos ingredientes de distintas provincias y regiones. Leidy Urueña, estudiante de la Universidad Técnica Particular de Loja, participó en la Feria Gastronómica Internacional Raíces de Guayaquil, ...
Ritos, tradiciones y la chicha de Otavalo
Kruzkaya Ordóñez , Universidad Técnica Particular de Loja Jul 28
Una de las poblaciones más bellas de Ecuador es Otavalo, ciudad ubicada al norte del país a pocos kilómetros de la frontera con Colombia. Se caracteriza por su encanto natural y cultura milenaria que se ...
