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SUGIERE LOS 4 TEMAS PARA UN GRAN DIÁLOGO NACIONAL
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El sector agroalimentario es esencial para el avance del Ecuador
Christian Wahli , Oct 25
La seguridad alimentaria y nutricional constituye uno de los ejes centrales para el desarrollo del Ecuador. Sin embargo, no se la puede alcanzar sin el sector agroalimentario, uno de los motores productivos que fortalece el ...
La fruta deshidratada llena de antioxidantes que ayuda a prevenir el daño celular
Redacción , Oct 04
Contiene nutrientes que promueven la sensación de saciedad y son fuente de energía. Su ingesta controlada podría ser beneficiosa en dietas equilibradas
Conoce los beneficios del té de cúrcuma y pimienta negra
Redacción , Oct 03
Con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, la infusión se posicionó como un remedio natural accesible y efectivo. Cómo prepararla y qué cuidados hay que tener al consumirla
Conoce una lechuga dorada creada por científicos que contiene 30 veces más nutrientes
Redacción , Sep 25
El reciente desarrollo en la ingeniería de alimentos busca enriquecer las dietas. El producto está diseñado para ofrecer un gran aporte de vitamina A
Desnutrición Crónica Infantil en Ecuador: Una crisis silenciosa con consecuencias profundas
Álvaro Campo Ojeda , Universidad Casa Grande Sep 20
La desnutrición crónica infantil en Ecuador es una problemática que afecta no solo el desarrollo de los niños, sino también el futuro del país. Para enfrentarla, es fundamental mejorar el acceso a servicios de salud, ...
