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Fanesca, una exquisita tradición en la Semana Mayor
Homero Miño , Abr 02
Es tiempo de cuaresma y nada mejor que un buen plato de fanesca para celebrarla. Así es como se da inicio a la Semana Santa en Ecuador, con un hito gastronómico que contiene en un ...
La Historia del periodismo en el Ecuador recopilada en cuatro tomos
Saudia Levoyer , Universidad Andina Simón Bolívar Nov 22
La Historia Social de la Comunicación en el Ecuador es un texto editado por la Universidad Andina Simón Bolívar y la Corporación Editora Nacional. La publicación fue dividida en cuatro tomos y en líneas generales ...
