Manabí logra un récord Guinness con el viche más grande del mundo La base establecida para el récord era de 500 kilos, pero Portoviejo superó ampliamente esta cifra, alcanzando los 1.936 kilos. Los ingredientes utilizados sumaron más de 1 500 kilos, incluyendo pescado, maní, plátano, fréjoles, cebolla y ...