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Un restaurante en medio de la nada, una estrella Michelin y una historia que sorprende
Redacción , Feb 04
En un rincón remoto de Irlanda, una cabaña desafió todas las expectativas al convertirse en un referente de alta cocina en menos de un año. Así logró su estrella Michelin con un menú basado en ...
La biblioteca gastronómica con lo mejor de los pescados de Mar del Plata
Redacción , Feb 08
Con la curaduría del periodista especializado Martín Teitelbaum, algunos de los cocineros más destacados de la Argentina eligen los libros de los que más aprendieron.
