La avena es uno de los alimentos que no puede faltar en nuestro consumo diario; y a pesar de que se puede tener en distintas formas, una de las más fáciles y refrescantes es como agua de avena, y qué mejor que tomar en ayunas, pues aporta múltiples beneficios.
Aprovechar la fuente de energía que nos da el agua con avena es la recomendación principal para tomarla por las mañanas, además de que contiene proteínas de mucho valor, contando con aminoácidos esenciales.
El consumir el agua con avena en ayunas es beneficioso para perder un poco de peso ya que su alto contenido de fibra dietética es un remedio natural, pues aporta saciedad y evita que nos estemos llenando de comida.
El tomar esta combinación en ayunas beneficia en atacar el colesterol malo, aumentando el bueno, bajando los niveles de triglicéridos y ayudando a mantener la salud del corazón.
De igual manera, el agua con avena contiene cualidades para prevenir enfermedades como el alzheimer, algunos tipos de cáncer como el de colon, osteoporosis o hipotiroidismo.
El agua con avena en ayunas beneficia además a nuestra piel y sus tejidos gracias a su aporte en minerales como hierro, sodio, zinc, potasio, ácido fólico, por nombrar algunos. Estos ayudan a reafirmar los tejidos mientras se da la pérdida de peso.
¿Cuáles son sus propiedades?
Se ha hecho un hueco en nuestra dieta sobre todo por sus beneficiosas propiedades nutricionales. “Tiene un alto contenido en fibra y sus hidratos de carbono son de absorción lenta, por eso es perfecto para aumentar la sensación de saciedad y evitar las bajadas y subidas de glucemia”, nos cuenta Elisa Blázquez. Y es que no podemos olvidar que es el cereal más rico en fibra. Hay que añadir, además, otras propiedades saludables:
-La avena es un alimento muy nutritivo, rico en minerales como el magnesio, el zinc, vitaminas B y manganeso.
-Además, contiene betaglucanos, una fibra soluble prebiótica que fortalece la microbiota intestinal y la inmunidad.
-A esto hay que sumar que ayuda a regular el tránsito intestinal.
-Y los betaglucanos también han demostrado ser buenos aliados para mejorar el colesterol.
–Es una buena fuente de proteína vegetal, pues contiene 12 g de proteínas por cada 100 g de alimento.
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